De outros

Receita de sopa de frango e tortilha


  • Receitas
  • Ingredientes
  • Carnes e aves
  • Aves
  • Frango
  • Sopa de galinha
  • Sopa de frango com vegetais
  • Sopa de frango e milho doce

Esta sopa mexicana é rápida e fácil de fazer. Faz um inverno maravilhoso mais quente.

1888 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 6

  • 2 (198g) latas de grãos de milho doce, drenadas
  • 825ml de caldo de frango
  • 175g de frango cozido, cortado em pedaços
  • 1 (410g) feijão preto de estanho
  • 3/4 (400g) de tomate em lata picado com pimenta, escorrido

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 15min› Pronto em: 25min

  1. Despeje tudo em uma panela grande ou caldeirão. Cozinhe em fogo médio até que o frango esteja bem aquecido.

Visualizado recentemente

Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(2116)

Resenhas em inglês (1679)

por SSCHULTE14

Aprenda! Fiz esta receita há mais de um ano e passei a pedido. Definitivamente, é um 5 estrelas, especialmente pelo seu tempo investido. No entanto, você DEVE adicionar tempero. Esta receita fornece a base. Eu classificaria 2-3 estrelas sem acréscimos. Minhas sugestões ... substituir 1/2 caldo por Creme de Galinha. Lave bem o feijão preto! Adicione cominho e pimenta em pó ... não seja tímido. Dá profundidade à sua sopa. Adicione coentro e alho em pó, se disponível. Pegue um frango rotiserie em sua mercearia. Eu não esperaria que uma receita 5 estrelas tivesse frango enlatado, não é? Sirva com abacates em pedaços, queijo, um suco de limão e tudo o que seu coração desejar. Boa sorte! -09 de maio de 2006

por MOLLY-MOLLY

Duas palavras descrevem melhor esta sopa: "EXCELENTE e FÁCIL"! Vários revisores mencionaram que a sopa era "muito salgada". Eu descobri o porquê. NÃO use caldo de galinha "condensado"; Eu mesmo cometi esse erro. A receita pede "caldo de galinha", que significa caldo simples (Swanson e algumas outras empresas fazem em uma lata de 14 1/2 onças). Tentei fazer novamente com o caldo correto; no entanto, eu achei (como outros revisores) para ser muito aguado - no entanto, chips de tortilha no fundo da tigela ajudaram a absorvê-lo. Fiz a receita de novo; no entanto, desta vez usei apenas uma lata de 14 1/2 onças de caldo de galinha - e - duas latas de creme condensado de canja de galinha (99% sem gordura da Campbells - NÃO adicionei água). A sopa ficou SOBERBA desta maneira! Descobri que não havia necessidade de colocar chips de tortilla no fundo da tigela porque a sopa era um pouco cremosa, mas sem ter um gosto pesado. Eu adicionei um pouco de queijo cheddar ralado por cima com um bocado de creme de leite, e ficou ótimo também! (Nota: "Rotel Diced Tomatoes w / Green Chili Peppers" é oferecido em vários graus de picante. Eu usei a versão "mais suave" que deu um pequeno pontapé na sopa sem dar um caso de indigestão depois.) - 30 de julho de 2003

por Rolanda

Essa receita é tão rápida, fácil e barata ... é só abrir as latas e ferver. Gastei apenas cerca de US $ 10,00 em ingredientes. Minha empresa achou muito bom. Depois de ler os outros comentários, aqui está o que eu descobri que era perfeito: usei apenas uma lata de caldo de galinha (não condensada ou ficará muito salgado), adicionei 2 latas de creme condensado de canja de galinha, então não foi muito aguado como outros revisores sugeriram, usou uma versão mais suave de tomates com pimenta verde (tomates Rotel com limão / coentro funcionam bem). Certifique-se de enxaguar o feijão e temperar com alho em pó, sal, pimenta, pimenta em pó e cominho, caso contrário não haverá muito sabor. Muitos revisores sugeriram adicionar coentro, que tentarei na próxima vez. Cubra com creme de leite, queijo cheddar e alguns chips de tortilla e é perfeito. Você realmente não pode errar com este. -21 de julho de 2006