Saladas

Salada "Embaixada"


Ingredientes para a preparação de salada "Ambassadorial"

  1. Tomates de 6 peças (são utilizados tomates cereja ou tomates pequenos)
  2. folhas de alface fresca 1 molho
  3. 1 pc de pepino (é necessário um pepino chinês longo)
  4. cebola 1 pc (leve cebola doce vermelha)
  5. ovos de codorna 4 pcs
  6. biscoitos 1 pacote
  7. lata de caviar 1/2
  8. pimentão 1 pc (páprica de grau)
  9. azeite a gosto
  • Ingredientes Principais Tomate
  • Servindo 2 porções

Inventário:

faca, tábua, saladeira, panela de ovo

Salada de Cozinha "Ambassadorial":

Etapa 1: desfie os ingredientes.

Lave todos os produtos. Corte o tomate cereja ao meio, ferva os ovos de codorna e também corte em 2 partes. Descasque os pimentões doces das sementes e corte-os em tiras finas. Corte a cebola roxa e o pepino em rodelas.

Etapa 2: servir.

Cubra lindamente o prato com folhas de alface, coloque a alface por cima, polvilhe com bolachas e decore com caviar. Sal e despeje o azeite. O prato está pronto. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - O caviar pode ser substituído por camarão ou algas marinhas.

- - Salada com pouca gordura, ideal para dietas.

- - Você pode decorar com molho de soja e ervas.


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