O passarinho

Frango assado em papel alumínio


Ingredientes para cozinhar o filé de frango assado em papel alumínio

  1. Filé de frango 4 peças
  2. Creme de leite 200 gramas
  3. Molho de soja 6 colheres de sopa
  4. Podar 5 peças
  5. Passas de mão cheia
  6. Endro 25 gramas
  7. Salsa 25 gramas
  8. Pimenta a gosto
  9. Sal a gosto
  • Ingredientes principais Frango
  • Servindo 4 porções
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Tigela, Colher de sopa, Tábua de cortar, Ralador, Faca afiada, Frigideira, Assadeira, Folha de cozimento, Espátula de madeira, Fogão de cozinha

Cozinhar filé de frango assado em papel alumínio:

Etapa 1: prepare o filé.

Misture o creme de leite com o molho de soja em um recipiente separado, adicione as verduras picadas. Lave o filé de frango em água fria e corte-o em vários pedaços ao longo de todo o comprimento com uma faca afiada. Em seguida, cubra cada peito com uma marinada bem preparada e deixe por um tempo para que o frango possa marinar.

Passo 2: embrulhe em papel alumínio.

Espalhe o papel alumínio em uma assadeira em duas camadas, coloque cuidadosamente o filé. Polvilhe com passas e coloque as ameixas ao redor das fatias de filé. Embrulhe bem o papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos.

Etapa 3: sirva o filé de frango assado em papel alumínio.

O filé de frango estará pronto exatamente no momento em que for coberto com uma cor rosada; durante o cozimento, às vezes, observe o filé, abrindo um pouco a folha. Depois disso, transfira as deliciosas fatias de filé para uma travessa, como decoração, você pode usar galhos de salsa ou quaisquer outras ervas que desejar. Filé de frango assado é melhor servido com qualquer prato, como batatas recheadas assadas e vinho branco seco. Este prato será mais do que apropriado na mesa festiva e, por exemplo, em um jantar romântico. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - No papel alumínio, você pode embrulhar todo o filé preparado ou cozinhar em porções.

- - Esta receita é ideal para fazer frango congelado.

- - A carne de frango na folha definha por muito tempo, de modo que o frango é muito bem embebido em seu próprio suco e em todos os temperos.