Saladas

Salada de peixe na lagoa

Salada de peixe na lagoa



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Ingredientes para fazer salada de peixe em uma lagoa

  1. Arenques pequenos 1 lata
  2. Batata 2 unid. (médio)
  3. 2 cenouras
  4. Cebola 2 unid.
  5. 2 ovos
  6. Queijo duro 50 g
  7. Cebolinha e endro ou salsa para decoração a gosto
  8. Maionese a gosto
  9. Sal a gosto
  • Ingredientes PrincipaisAnchova, Batata
  • Servindo 4 porções

Inventário:

Panela, Ralador, Placa, Faca, Prato de servir

Fazendo salada de peixe na lagoa:

Passo 1: Cozinhe os legumes.

O primeiro passo é colocar ovos cozidos, cenouras e batatas em suas peles. Depois de ferver as batatas, retire a casca e deixe esfriar. Também limpamos e esfriamos os ovos. Assim, fazemos o mesmo com as cenouras.

Passo 2: Cozinhando a Salada.

Salada de peixe na lagoa é preparada em camadas. Portanto, agora ralamos batatas, ovos, cenouras e queijo grosseiramente. Não esqueça que esfregamos cada ingrediente em pratos separados. Os espadilhas devem ser triturados com um garfo. Mas certifique-se de deixar alguns peixes para decoração. Descasque e pique finamente as cebolas. Agora que preparamos tudo, você pode colocar a salada em camadas. Pegamos o prato e colocamos as batatas na primeira camada, salgue um pouco e unte com maionese. A segunda camada - coloque a cebola, não a lubrifique com nada, espalhe os espadilhas por cima com a terceira camada e unte-os com maionese. Na quarta camada, teremos cenouras, que também precisam de um pouco de sal e gordura com maionese. A quinta camada é o queijo, que apenas lubrificamos com maionese e, finalmente, a sexta camada são os ovos. Camada superior, isto é, ovos, certifique-se de lubrificar com maionese, polvilhe com ervas pré-picadas.

Passo 3: Sirva a salada de peixe na lagoa.

Depois de polvilharmos verduras em nossa salada pronta, só tivemos que decorá-la com os espadilhas restantes e as penas das cebolas verdes. Para começar, as penas da cebola podem ficar presas na borda da salada e, assim, recriamos os juncos na lagoa. Os nenúfares podem ser feitos a partir de cebola. Em vários lugares, colocamos rabos de cavalo de espadilha, e agora os peixes aparecem em nossa lagoa. Nossa salada está pronta, trate os convidados com poros! Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Em vez de espadilhas na salada, você pode usar salmão rosa cozido, salmão ou qualquer outro peixe enlatado. Mas, como decoração, os espadilhas ainda devem permanecer.

- - Para que as cebolas não mordam, você pode mergulhá-lo em água fria por 5 minutos depois de cortá-lo.

- - Você também pode adicionar alho à salada (isso é para os amantes). Você pode usá-lo em uma camada com queijo.


Assista ao vídeo: ENCHENDO O LAGO PRINCIPAL E SOLTANDO OS PEIXES Canal Saalada (Agosto 2022).